Tại Sao Sữa Tươi Là Thực Phẩm Cần Thiết Cho Trẻ Em Học Đường?

Giá trị dinh dưỡng của sữa tươi trong chế độ ăn hàng ngày

Đối với trẻ em trong độ tuổi học đường, việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý mang lại lợi ích lớn cho sự phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ. Một trong những nguồn thực phẩm thiết yếu đó chính là sữa tươi cùng với các sản phẩm từ sữa. Những sản phẩm này cung cấp đa dạng các dưỡng chất như protein, chất béo, vitamin và khoáng chất, góp phần quan trọng vào nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ.

Theo GS.TS Lê Thị Hợp, sữa tươi không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ hấp thu. Nó cung cấp protein có giá trị sinh học cao cùng các acid amin thiết yếu, đồng thời giàu canxi và phốt pho, yếu tố giúp xây dựng và phát triển hệ xương và răng. Hơn nữa, sữa tươi cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu khác như vitamin B, C, A, D, E và các nguyên tố vi lượng như Selen, Đồng, và Kẽm.

Việc sử dụng thường xuyên sữa tươi và các chế phẩm liên quan giúp cung cấp đủ lượng canxi cần thiết cho trẻ, nhất là trong giai đoạn dậy thì, khi mà nhu cầu canxi tăng lên đáng kể.

Căn cứ theo khuyến nghị, trẻ em ở độ tuổi học đường nên tiêu thụ sữa hàng ngày như sau:

Trẻ 3-5 tuổi: 4 đơn vị sữa/ngày.

Trẻ 6-7 tuổi: 4,5 đơn vị sữa/ngày.

Trẻ 8-9 tuổi: 5 đơn vị sữa/ngày.

Trẻ 10-19 tuổi: 6 đơn vị sữa/ngày.

Một đơn vị sữa cung cấp khoảng 100 mg canxi, tương đương với 100 ml sữa tươi, 100 g sữa chua hoặc 15 g phô mai.

Trẻ em có thể linh hoạt kết hợp sữa tươi cùng các chế phẩm từ sữa trong khẩu phần ăn hàng ngày để đảm bảo dinh dưỡng cần thiết theo khuyến nghị.

Cần thiết có sản phẩm sữa chất lượng cao

Việc chuyên gia dinh dưỡng khuyên khích tăng cường sữa tươi trong khẩu phần ăn thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm sữa chất lượng, an toàn và phù hợp với từng lứa tuổi. Khách hàng hiện nay ngày càng chú trọng đến nguồn nguyên liệu, quy trình sản xuất và các công nghệ hiện đại trong ngành sữa, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về dinh dưỡng lành mạnh như giảm đường và bổ sung lợi khuẩn.

Tập đoàn TH, một trong những đơn vị dẫn đầu trong ngành thực phẩm và sữa tươi sạch, đã cam kết rằng dinh dưỡng là yếu tố nền tảng cho sức khỏe cộng đồng. Họ cho rằng giai đoạn học đường, đặc biệt từ 2 đến 12 tuổi, chính là “thời kỳ vàng” cho sự phát triển tối ưu của trẻ. Vì vậy, Tập đoàn này đã mở rộng hệ sinh thái sản phẩm, kết hợp ứng dụng công nghệ tiên tiến nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.

Từ năm 2025, Tập đoàn TH đã có tổng số 214 sản phẩm lưu hành, trong đó lĩnh vực sữa đóng góp đến 141 sản phẩm, khoảng 66% tổng số danh mục.

Đặc biệt, bộ sản phẩm Sữa tươi thanh trùng TH true MILK 950 ml mới được ứng dụng công nghệ ESL (Extended Shelf Life) tiên tiến, cho phép kéo dài hạn sử dụng mà không cần chất bảo quản, đồng thời giữ nguyên hương vị tự nhiên.

Bên cạnh đó, Tập đoàn cũng cho ra mắt sản phẩm Sữa uống lên men TH true YOGURT PROBIOTICS Ít đường, với lượng đường giảm 29% so với phiên bản trước. Sản phẩm này chứa khoảng 18 tỷ lợi khuẩn trong mỗi chai 85 ml, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và hệ miễn dịch.

Sữa chua Kem ngậy tự nhiên TH true YOGURT CREAMY ra mắt năm 2025 cung cấp năng lượng gấp đôi sản phẩm truyền thống, với 4g đạm/100g sản phẩm, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng phong phú cho người tiêu dùng. Tập đoàn cũng đã phát triển nhiều sản phẩm dinh dưỡng cung cấp giải pháp cốt lõi cho sự phát triển tối ưu ở trẻ em.

Phát triển bền vững sản phẩm sữa tươi với công nghệ tiên tiến, chất lượng cao nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng là mục tiêu mà Tập đoàn TH đang hướng tới. Đối với trẻ em trong độ tuổi học đường, việc chọn lựa các sản phẩm sữa phù hợp kết hợp khẩu phần ăn cân bằng và vận động hợp lý sẽ tạo nền tảng cho sự phát triển toàn diện.

Anh hùng Lao động Thái Hương và những trăn trở về đề xuất xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường

SKĐS – Trong nhiều năm qua, tại các diễn đàn về giáo dục, dinh dưỡng và chính sách quốc gia, Anh hùng Lao động Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH luôn kiên trì nhắc lại một chủ đề quen thuộc: Cần nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam ngay từ trường học.